Картофельные драники

Очень простой рецепт вкусных картофельных драников
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты и инвентарь
на 3  порции:
  • Картофель
     1
     кг
  • Лук
     2
     шт.
  • Яйцо куриное
     1
     шт.
  • Пшеничная мука
     1
     стол. лож.
  • Подсолнечное масло
     100
     г
  • Соль
     по вкусу
  • Перец черный молотый
     по вкусу
  • Сметана
     по вкусу
  • Тёрка
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Одну луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.

Картофельные драники - Шаг1
Шаг 2

Натираем картофель и лук на мелкой терке, добавляем яйцо, муку, соль и перец по вкусу и замешиваем тесто.

Картофельные драники - Шаг2
Шаг 3

На сковороде разогреваем подсолнечное масло, выкладываем ложкой тесто в виде блинчиков.

Картофельные драники - Шаг3
Шаг 4

Обжариваем драники с двух сторон до золотистого цвета.

Картофельные драники - Шаг4
Шаг 5

Подаём с жареным луком и сметаной. Приятного аппетита!

Картофельные драники - Шаг5

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля